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체액성 면역과 세포성 면역 [ASK미국 건강-닉 김 건강 칼럼니스트]

▶문= 면역의 종류에 체액성과 세포성이 있다고 하는데, 어떻게 다른 건가요? ▶답= 우리몸에 면역 체계는 일반적으로 체액성 면역과 세포성 면역 두가지로 구분해서 설명 합니다. 먼저 체액성 면역은 항원(병원체, Antigen)이 우리 몸에 침투했을 때 그 항원을 분해, 제거하기 위해 항체(Antibody)를 만들어 내서 방어하는 것을 말합니다. 우리가 잘 알고 있는 예방 접종 백신이 바로 이 체액성 면역을 이용한 것입니다. 병원체를 죽이거나 약화시켜서 인체에 주입하면 자극받은 면역계가 항체를 만들고 동시에 그 항원을 기억합니다. 항체는 어떤 것에 대항하는 물질이라는 의미가 있고, 항체는 그 항체를 만들어 내도록 자극을 주는 항원과는 결합하지만 다른 것과는 결합하지 않는 특징이 있습니다. 즉, 자극을 준 그 항원에 대해서만 특정 항체가 반응하는 특이성을 갖고 있습니다. 이와 같은 항체의 특이성 때문에 홍역 예방접종을 하면 이 바이러스에 대해서만 특이적인 항체가 생산되기 때문에 다음 홍역 감염을 방지 할 수 있습니다. 마찬가지로, B형 간염백신을 맞은 후에 항체가 형성이 되면, 추후에는 향원을 항체가 반응하여 분해, 제거해 버리게 됩니다. 이와는 다르게 세포성 면역은 T세포를 포함한 면역 세포들이 주축이 되는 면역 시스템입니다. T림프구는 항원을 인식하기 위해 특수한 장치를 가지고 있는데, 일단 항원을 인식하게 되면 T림프구가 여러 사이토카인을 만들어내어 대식세포, NK세포 등을 활성화 시킴으로서 암세포 또는 바이러스들을 파괴하는 면역반응을 세포성 면역이라고 합니다. 암에 대한 면역에서는 체액성 면역보다는 세포성 면역이 훨씬 더 중요한 역할을 담당한다고 합니다. 암환자들은 정상인에 비해 세포성 면역을 담당하는 T림프구 비율이 낮아지는데, 이것도 암세포가 성장할 수 있는 하나의 요건이 됩니다. 세포성 면역을 키우기 위해 우선 영양이 충분한 음식, 규칙적인 운동, 금연 등의 습관을 바꾸는 방법이 있습니다. 이와 더불어 면역세포들을 활성화 시키는 보조식품을 병용하는 것도 도움이 됩니다. 세포성 면역과 관련된 성분으로는 비타민을 포함하여 상당히 많지만, 암환자들이 주로 복용하는 강력히 면역 성분으로는 상황버섯, 차가버섯, 영지버섯, AHCC 등과 같은 버섯류, 홍삼,인삼,수삼 등의 삼류, 해초류중에서 갈조류에서만 추출되는 후코이단등이 있습니다. 연령이 높아질 수록 세포성 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에, 건강식품을 결정하고 드실때에는 본인의 상태에 따라서 적정한 복용량을 복용 하시는 게 필요합니다. ▶문의: (888) 761-1188

2017-04-26

면역력 증강 및 항암에 도움을 주는 NK세포 [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= NK세포가 면역세포 중에서 가장 중요한 세포라고 들었는데, 어떤 역할을 하는 것이죠? 그리고 어떻게 하면 NK세포를 활성화시킬 수 있나요? ▶답= NK세포는 영어로 Natural Killer 세포의 약자입니다. NK세포는 면역을 담당하는 백혈구의 일종으로, 간과 골수에서 성숙합니다. '자연살해세포'라고도 하는데, 그 이유는 최전방에서 암을 직접적으로 공격하는 세포이기 때문입니다. 바이러스에 감염된 세포나 암세포는 세포 표면에 특정 단백질이 적어지는 등 이상이 생기는데, NK세포는 이러한 이상을 감지한다고 합니다. 먼저 NK세포가 비정상세포를 인지하게 되면, 퍼포린(Perforin)을 세포막에 뿌려 세포막을 녹임으로써 세포막에 구멍을 냅니다. 그 후, 그랜자임(Granzymes)을 세포막 내에 뿌리고, 세포질을 해체시키게 되면, 아포토시스 (암세포 자살)가 유도되면서 세포가 사멸되거나, 세포 내부에 물과 염분을 주입해서 네크로시스(암세포 괴사)를 일으키게 됩니다. NK세포는 암세포의 발생과 증식, 전이를 막는다는 것 외에도 암이 재발하는데 가장 중요한 역할을 하는 암 줄기세포를 효과적으로 제어할 수 있다는 것도 밝혀지고 있어서, 학계에서는 항암치료를 계속 연구하고 있습니다. 이미 백혈병과 다발성골수종 등을 치료가 진행되고 있는 것으로 보고되고 있습니다. NK세포의 수도 중요하겠지만, 더 중요한 것은 NK세포의 활성도로 알려져 있습니다. 일반적으로 100pg/ml이하로 수치가 나오게 되면 NK세포를 저해하는 질환이 있는 것으로 의심이 되고, 100-500pg/ml 라면 면역력이 낮다고 볼 수 있고, 건강한 상태라면 500pg/ml이상의 활성도 수치가 나오는 것이 정상이라고 합니다. NK세포를 활성화 시키는 방법으로는 가장 손쉽게 운동, 스트레스관리, 웃음요법, 삼림욕, 항산화 음식섭취, 충분한 수면 등이 있습니다. 하지만, 이미 암이나 질환이 발생한 상태라면, 일반적인 방법으로 면역력을 올리기가 어렵기 때문에, 면역력을 단기에 끌어 올릴 수 있는 보조식품을 병행하는 것도 필요할 수 있습니다. 따라서, 항암 보조식품인 각종 버섯류, 인삼류, 후코이단, AHCC등의 병용을 통해서 NK세포 활성을 높힐 수 있다면 병원치료를 하면서도 환자의 면역력이 유지되어, 치료의 효과를 높히는데 도움이 될 수 있겠습니다. ▶문의: (888) 761-1188

2017-03-29

몸에 좋다는 베타글루칸, 어떤 효능이 있나요? [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 베타글루칸이란 무엇인가요? ▶답= 베타 구조를 가진 글루칸을 말하며, 버섯, 곡물, 효모, 박테리아 및 곰팡이의 세포벽에 존재하는 글루코스 다당류 그룹을 통칭하는 것입니다. 1960년대 초 미국의 니콜라스 딜루지오 박사가 효모 세포벽에서 추출한 고분자 다당을 베타글루칸이라 명명했습니다. 추출된 성분에 따라 다른 성질을 갖게 되는데, 전형적인 베타글루칸의 결합 구조는 1-3 베타 글리코시드 선형 백본 (a linear backbone with 1-3 β-glycosidic bonds) 구조로 형성되지만, 분자량, 용해도, 점도 등에 따라 달라지며, 흡수되었을 때 다양한 효과를 유발하는 것으로 발표되고 있습니다. 귀리 베타글루칸은 섭취 수준이 하루 3g 이상이면 혈액 내 포화 지방의 수치를 낮추어 심장 질환의 위험을 줄일 수 있는 것으로 보여지고, 효모 및 버섯에서 추출한 베타글루칸은 면역계를 조절한다는 연구가 있습니다. 베타글루칸이 소장 말단의 파이어 판을 통해 흡수되면 대식세포에 포식돼 잘게 나눠진 조각들이 온몸으로 퍼지면서 면역세포들을 활성화시키는 것으로 설명되고 있습니다. 베타글루칸이 세계적으로 각광받게 된 것은 버섯이 어떻게 항암 효과를 일으키는지에 대한 연구를 시작하면서부터라고 볼 수 있는데, 그 후 많은 실험에서 베타글루칸이 킬러T세포, NK세포 등을 활성화시켜 암의 발육이나 전이를 억제한다는 것이 밝혀지고 있습니다. 그 외 여러 논문에서 베타글루칸은 면역기능 향상을 돕고, 림프구의 활성을 강화시켜 암세포를 공격하고, 생리 활성 작용을 통해 장내에 유해생물을 억제하고 유용미생물과 유해 미생물의 균형을 조절하는 것으로 설명됩니다. 그러나 베타글루칸은 분자량이 수만에서 2백만 정도까지 상당히 큰 고분자 다당체라서 흡수가 잘 안될 수 있다는 단점이 있습니다. 이를 개선하기 위해 베타글루칸을 효소반응을 통해 아세틸화 시켜 알파 글루칸으로 만든 AHCC(Active Hexose Correlated Compound)라는 성분도 1986년 일본 동경대에서 개발이 되기도 했습니다. 이 성분은 분자량이 5,000으로 저분자화되어 흡수가 빠르다는 장점을 가지고 있어서 백혈구를 활성화하고 간의 해독력 및 영양 공급력을 높여주는 항암 보조 성분으로 지난 30년간 주목받아왔습니다. 베타글루칸에 대한 연구는 계속되고 있으며, 베타글루칸과 같은 다당체 구조를 가지며 면역활성화 및 항암작용 관련 연구되고 있는 성분인 인삼, 후코이단 등도 주목받고 있습니다. ▶문의: (888) 761-1188

2017-03-01

항산화 작용이라는 것이 무엇인가요? [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문=항산화 건강 성분을 먹으면 좋다고 하는데 항산화가 무엇인가요? ▶답= 항산화는 산화의 억제를 의미하며 세포의 노화 과정과 그에 대한 예방을 설명할 때 주로 등장하는 개념입니다. 세포의 노화는 곧 산화를 의미합니다. 호흡을 통해 몸에 들어온 산소는 몸에 이로운 작용을 하지만 이 과정에서 우리 몸에 좋지 않은 여분의 산소, 즉 활성산소(Free Radical)가 만들어집니다. 활성 산소는 산소가 불안정한 상태에 있을 때를 뜻하며 이런 불안정한 산소는 몸의 세포들을 산화시켜서 나쁜 영향을 주게 됩니다. 따라서, 활성 산소를 제거하는 것이 세포의 산화, 즉 세포의 노화를 막는 핵심이며 이러한 세포의 산화를 억제하는 것이 항산화입니다. 활성산소가 생기는 원인은 대기오염, 담배, 식품 첨가물, 자외선 등인데 일상에서 어느 정도의 활성산소가 생성되는 것은 피할 수 없습니다. 활성 산소를 줄이기 위해서는 스트레스를 적게 하고 적당한 운동과 유해한 물질이나 환경에 노출이 안되도록 하면서 항산화 성분이 풍부한 음식과 건강 보조 식품을 병행하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 평소 음식으로 충분한 항산화 성분 섭취가 어렵다면 건강 보조 식품을 구입해서 규칙적으로 복용하는 것도 방법입니다. 비타민 C는 활성산소로 손상된 세포들을 회복시켜주는데 도움이 되고 피부 보호 및 간 기능에 도움이 되는 등 우리 몸에 도움을 주는 성분입니다. 인삼은 기력 회복, 기억력, 항염, 항암 등의 목적으로 많이 찾는 성분이며 버섯류는 베타글루칸이라는 성분이 인체에 흡수되어 혈압, 당뇨, 심혈관, 항염 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 암 환자들이 많이 찾는 후코이단은 헬리코박터 제거, 항바이러스, 항암 부작용 완화, 암 전이 예방 등에 좋은 것으로 각종 논문을 통해 설명이 되고 있습니다. 항산화 작용을 포함하여 여러 효능을 제공하는 건강 성분이 많이 있기에 항산화 및 다른 건강 문제들을 함께 고민하고 있다면 이를 함께 고려하여 제품을 고르는 지혜도 필요할 것입니다. 그리고 건강 보조 식품에만 의지하면서 운동 등을 소홀히 한다면 장기적으로 큰 도움이 되지 못할 수 있음을 간과해서는 안될 것입니다. ▶문의: (888) 761-1188

2017-02-01

후코이단이 무엇이고 어떤 효능이 있나요? [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 건강식품으로 좋다고 얘기를 많이 들었는데 성분과 효능이 궁금합니다. ▶답= 후코이단은 해조류 중에서도 갈조류(미역귀, 다시마, 모즈쿠, 톳, 블래더랙 등)에서만 아주 미량이 추출되는 성분입니다. 좀 더 학술적으로 말씀드리면, 후코스, 만노스, 키실로스 등의 단당체와 황산기 등을 주성분으로 하는 다당체 성분 이름이 후코이단입니다. 하지만 후코이단은 미역귀 4kg에 1~4g 정도 함유되어 있을 정도로 미량이 들어있기 때문에 현실적으로 자연상태에서 하루 필요량의 후코이단을 섭취하기는 어렵습니다. 예를 들어, 면역력을 높이기 위해서는 하루 1g 정도의 후코이단을 권장합니다. 이러한 양의 후코이단을 먹으려면 미역귀의 경우 하루 1~4kg 매일 먹어야 하는데 매일 미역귀를 섭취하는 것이 쉽지는 않을 것입니다. 다량의 후코이단을 정기적으로 복용할 필요가 있다면 고순도 후코이단이 함유된 제품을 별도로 구입해서 드시는 것이 대안이 될 수 있습니다. 후코이단의 효능은 미국 정부에서 운영하는 비영리 의학 도서관인 퍼브메드의 1400여 편 이상의 논문을 통해 확인할 수 있습니다. 가장 많이 연구되는 분야가 종양 세포 아포토시스(Apoptosis) 유도 작용과 관련된 것입니다. 우리 몸 대부분의 세포는 3~6개월의 수명을 가지면서 역할을 다하면 스스로 죽고 필요하다면 새로운 세포가 다시 태어나서 그 역할을 대신하게 됩니다. 이렇게 스스로 죽는 과정이 세포의 자살, 즉 아포토시스입니다. 생물체에서는 없어서는 안될 중요한 과정입니다. 그런데, 암세포는 돌연변이 세포로서 스스로 죽는 과정을 하지 않습니다. 아포토시스 기능이 고장 나서 계속 성장만 하고 일정 크기로 커지고 전이도 시작하면서 영양분을 독식하고 신체를 파괴하면서 문제를 일으킵니다. 후코이단은 이러한 암세포의 수용체에 접촉하여 암세포의 단백질 분해 요소인 캐스 패스(Caspase)의 활동을 촉발시켜 암세포 스스로 분해하여 사라지도록 유도해주는 작용을 하는 것으로 많은 논문을 통해 발표되어 있습니다. 이와 더불어, 암세포가 전이할 때 혈관과 연결되어 전이를 시작하는데 후코이단은 암세포의 혈관 신생(Angiogenesis)을 억제하는 역할도 하는 것으로 연구되고 있습니다. 이외에도 소장 내 면역 활성화 기능, 고혈압 및 콜레스테롤 완화, 당뇨 완화, 헬리코박터 제거, 항바이러스, 꽃 알레르기 및 아토피 완화, 혈액순환 개선, 동맥경화 완화 등 다양한 질환에 도움을 주는 것으로 연구되고 있습니다. ▶문의: (888) 761-1188

2017-01-04

좋은 후코이단 제품을 고르는 방법은? [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 들어간 제품을 구입하는 경우 어떤 것들을 비교해야 하나요? ▶답= 첫 번째로 확인할 내용은 몇 가지 갈조류에서 추출한 후코이단이 들어있는지를 확인해야 합니다. 현재 시중의 제품들을 보면 대부분 미역귀 추출 후코이단 또는 모즈쿠 추출 후코이단 이 두 가지가 모두 들어있거나 한 가지만 들어있습니다. 후코이단은 어떤 갈조류에서 추출되었는지에 따라 효능이 각기 다를 수 있기 때문에 프리미엄 제품일수록 2가지 이상의 갈조류에서 추출한 후코이단을 함유하고 있는 것을 볼 수 있습니다. 참고로, 일본 미에 대학 생물자원학부 다구치 교수팀이 실시한 실험에 따르면 모즈쿠에서 추출한 후코이단은 암세포 자살 유도 기능을 잘하는 것으로 알려져 있습니다. 한편, 미역귀에서 추출한 후코이단에 대한 실험도 있는데 2004년 7월 캐나다에서 개최된 제12회 국제 면역학 회의에서는 암세포가 신생 혈관을 만들어 전이하는 것을 방해하는 기능을 잘하는 후코이단으로 발표가 되었습니다. 따라서 후코이단의 암세포 자살, 암세포 전이 예방의 두 가지 기능을 극대화하기 위해서는 모즈쿠와 미역귀에서 추출한 후코이단이 모두 들어간 것이 한 가지만 들어간 것보다 효과가 높을 수 있을 것입니다. 두 번째는 원료의 안전성 확인을 위해 원료의 원산지를 아는 것이 좋습니다. 모즈쿠(큰실말)라는 갈조류는 전 세계적으로 뉴질랜드 통가와 일본 오키나와 해역 근처에서만 자랍니다. 업계에서는 일본 오키나와산을 최상급으로 인정하고 있는데 오키나와는 국가적으로는 일본이지만 일본의 최남단에 위치한, 지리적으로는 대만에 아주 가까운 섬으로 청정한 지역입니다. 미역귀는 전 세계적으로 아시아, 유럽, 남미 등 수많은 지역에서 자랍니다. 하지만 일본 미역귀는 통계에 따르면 일본 미역의 70%가 2011년 3월 발생한 일본 후쿠시마 원전 사건 발생 인근 지역에서 자라기 때문에 후코이단의 원료가 일본산 미역귀라면 불안할 수 있습니다. 중국산과 한국산은 방사능 걱정은 없을 수 있으나 중국 바다의 오염으로 인해 중금속 문제를 일부 걱정하는 경우가 있습니다. 세계적으로 손꼽히는 청정지역 미역귀는 호주, 캐나다, 아르헨티나 등으로 알려져 있고 일부는 미역귀를 사용할 경우 호주, 캐나다, 아르헨티나에서 생산되는 유기농 미역귀 후코이단을 사용하기 시작하고 있습니다. 후코이단 구입 시 이런 부분도 꼭 짚어보고 구입하면 좋은 제품을 구입할 수 있을 것입니다. ▶문의: (888) 761-1188

2016-12-07

식욕저하, 피곤 등 항암치료 부작용에 대한 완화 자연요법 [ASK미국 건강-닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 항암치료 부작용을 완화하는데 도움 되나요? ▶답= 대부분의 항암제는 독성을 가지고 있는 치료제로서 몸 안에 들어가서 빨리 자라는 세포, 즉 암세포를 죽이는 메커니즘을 가지고 있습니다. 문제는 암세포만 빨리 자라는 것이 아니라는 것입니다. 머리카락 모낭세포, 입안 상피 세포, 위벽 세포, 대장과 소장 표피 세포, 손톱, 발톱, 피부 세포, 그리고 우리 몸의 백혈구, 적혈구, 혈소판을 만들어내는 골수 세포 등도 빨리 자라기 때문에 이렇게 빨리 자라는 정상세포도 항암제로 인해 손상이 될 수 있습니다. 예를 들어, 위벽 세포가 손상되면 구토 같은 부작용이 발생하고 소장, 대장의 표피 세포가 상처를 받으면 설사, 변비가 생기며, 골수 세포에 문제가 생기면 백혈구 수치가 떨어져 피곤하게 되는 문제도 발생하는 등 수십여 가지의 항암치료 부작용이 발생할 수 있다고 합니다. 특히 연세가 많은 노인분들의 경우 면역력이 낮은 상태에서 항암을 진행하게 되면 부작용 발생 확률이 상대적으로 높을 수 있습니다. 후코이단은 갈조류 (미역, 다시마, 모즈쿠, 톳, 블래더랙 등)의 끈적끈적한 성분에서 추출되는 후쿠스를 포함한 여러 단당체와 황산기를 주요 성분으로 하고 있으며 이것이 다량으로 결합된 고분자 다당체로 면역 및 각종 질환, 그리고 항암에 도움 되는 성분으로 꾸준히 연구되고 있습니다. 후코이단은 우리 몸의 면역 체계에 주요 부분인 소장(전신 림프구의 약 60%가 이곳에 있음)에 도달하여 흡수되는데 그곳에 대기하고 있던 면역세포인 대식세포(마이크로 퍼지)는 흡수된 후코이단을 인체에 유해한 적으로 판단을 하게 됩니다. 그렇게 되면 자고 있던 T 세포, B 세포, NK 세포와 같은 각종 림프구들이 모두 출동을 하게 되는데 후코이단이 결국 적이 아니라는 것을 알게 되면 이렇게 깨어난 면역 세포들은 우리 몸의 손상된 부위를 회복하고 바이러스, 암세포 등을 공격하고 잡아먹는 역할을 수행하게 되는 것으로 알려져 있습니다. 즉, 후코이단이 체내에 들어와서 면역력이 향상되면서 항암치료로 인해서 생긴 부작용들도 덜하거나 거의 없는 상태를 유지할 수 있게 되는 것입니다. 2011년 덴마크의 테크니컬 대학 연구에 따르면 후코이단의 복용량에 따라 NK 세포, 즉 내추럴 킬러세포의 세포붕괴 활동이 상승되었다고 설명을 하고 있으며 이외에도 후코이단에 대한 논문은 세계적으로 1,400여 편이 넘습니다. ▶문의: (888) 761-1188

2016-11-09

후코이단, 항암치료 부작용 완화에 도움되나요? [닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 항암치료 부작용을 완화하는데 도움이 되나요? ▶답= 대부분의 항암제는 독성을 가지고 있는 치료제로서, 몸안에 들어가서 빨리 자라는 세포, 즉 암세포를 죽이는 메카니즘을 가지고 있습니다. 문제는 암세포만 빨리 자라는 것이 아니라는 것입니다. 머리카락 모낭세포, 입안 상피세포, 위벽세포, 대장과 소장 표피세포, 손톱,발톱, 피부세포, 그리고 우리몸의 백혈구, 적혈구, 혈소판을 만들어내는 골수세포도 빨리 자라기 때문에, 이렇게 빨리 자라는 정상세포들도 항암제로 인해 손상이 될 수 있습니다. 예를 들어, 위벽세포가 손상이 되면 메스꺼움과 구토같은 부작용이 발생을 하고, 소장, 대장의 표피세포가 상처를 받으면 설사, 변비가 생기게 되며, 골수세포에 문제가 생기면 백혈구 수치가 떨어지고, 피곤하게 되는 문제도 발생합니다. 피부가 손상되면 피부건선도 생깁니다. 이외에도 어지러움, 손발저림 등을 포함한 수십여가지의 항암치료 부작용이 항암치료를 하는 과정에서 발생하게 됩니다. 특히 연세가 많은 노인분들의 경우 면역력이 낮은 상태에서 항암을 진행하게 되면, 이러한 부작용이 발생하는 경우가 상대적으로 높을 수가 있습니다. 후코이단은 갈조류 (미역,다시마,모즈쿠,톳,블래더랙 등)의 끈적끈적한 성분에서 추출되는 후쿠스를 포함한 여러 단당체와 황산기를 주요 성분으로 하고 있으며, 이것이 다량으로 결합된 고분자 다당체로써 면역 및 각종질환, 그리고 항암에 도움이 되는 성분으로 꾸준히 연구가 되고 있습니다. 후코이단은 우리몸의 면역체계에 주요부분인 소장 (전신 림프구의 약 60%가 이곳에 있음) 에 도달하여 흡수가 되는데, 그곳에 대기하고 있던 면역세포인 대식세포(마이크로퍼지)는 흡수된 후코이단을 인체에 유해한 적으로 판단을 하게 됩니다. 그렇게 되면 자고 있던 T세포, B세포, NK세포와 같은 각종 림프구들이 모두 출동을 하게 되는데, 후코이단은 결국 적이 아니라는 것을 알게 되면, 이렇게 깨어난 면역세포들은 우리몸의 손상된 부위를 회복하고 바이러스, 암세포 등을 공격하고 잡아먹는 역할을 수행하게 되는 것으로 알려져있습니다. 즉, 후코이단이 채내에 들어와서 면역력이 향상되면서, 항암치료로 인해서 생긴 부작용들도 덜하거나 거의 없는 상태를 유지할 수 있게 되는 것입니다. 2011년 덴마크의 테크니컬 대학 연구에 따르면, 후코이단의 복용량에 따라 NK세포, 즉 네츄럴 킬러세포의 세포붕괴 활동이 상승되었다 (The cytolytic activity of natural killer (NK) cells was enhanced by crude fucoidan in a dose-dependent manner.) 라고 설명을 하고 있으며, 이외에도 후코이단에 대한 논문은 세계적으로 1,400여편이 넘습니다. 문의: (888) 761-1188

2016-11-02

좋은 후코이단을 고르는 방법? [닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 들어간 제품 구입시, 어떤 것들을 비교해야 할까요? ▶답= 첫번째로 보실 것이 몇가지 갈조류에서 추출한 후코이단이 들어있는지를 보셔야 합니다. 현재 시중에 제품들을 보면, 대부분 미역귀추출 후코이단 또는 모즈쿠추출 후코이단 이 두가지가 모두 들어있거나, 한가지만 들어있습니다. 후코이단은 어떤 갈조류에서 추출되었는가에 따라서 효능이 각기 다를 수 있기 때문에 프리미엄 제품일수록 2가지이상의 갈조류에서 추출한 후코이단을 함유하고 있는 것을 볼 수 있습니다. 참고로, 일본 미에대학 생물자원학부 다구치 교수팀이 실시한 실험에 따르면, 모즈쿠에서 추출한 후코이단은 암세포 자살 유도 기능을 잘하는 것으로 알려져 있습니다. 한편, 미역귀에서 추출한 후코이단에 대한 실험도 있는데, 2004년 7월 캐나다에서 개최된 제12회 국제면역학회의에서는 암세포가 신생혈관을 만들어서 전이 하는 것을 방해하는 기능을 잘하는 후코이단으로 발표가 되었습니다. 따라서, 후코이단의 암세포 자살, 암세포 전이 예방의 두가지 기능을 극대화하기 위해서는 모즈쿠와 미역귀에서 추출한 후코이단이 모두 들어간 것이, 둘 중 한가지만 들어간 것보다 효과가 높을 수 있을 것입니다. 두번째로 원료의 안전성을 보기위해 반드시 원료의 원산지를 아시는 것이 좋습니다. 먼저, 모즈쿠(큰실말)라는 갈조류는 전세계적으로 뉴질랜드 통가와 일본 오키나와 해역근처에서만 자랍니다. 업계에서는 일본 오키나와산을 최상급으로 인정하고 있는데, 오키나와는 국가적으로는 일본이지만, 일본의 최남단에 위치한, 지리적으로는 대만에 아주 가까운 섬으로 청정한 지역입니다. 미역귀는 전세계적으로 아시아, 유럽, 남미 등 수많은 지역에서 자랍니다. 하지만 일본 미역귀의 경우, 통계에 따르면, 일본 미역의 70%가 2011년 3월 발생한 일본 후쿠시마 원전사건발생 인근지역에서 자라기 때문에, 후코이단의 원료가 일본산 미역귀라고 하면, 불안해하실 수 있습니다. 중국산과 한국산의 경우에는 방사능의 걱정은 없을 수 있으나, 중국 바다의 오염으로 인해 중금속 문제를 일부 걱정하는 경우가 있습니다. 현재 세계적으로 손꼽히는 청정지역 미역귀는 호주, 캐나다, 아르헨티나 등으로 알려져있고, 일부 후코이단 업체들은 미역귀를 사용할 경우 호주, 캐나다, 아르헨티나에서 생산되는 유기농 미역귀 후코이단을 사용하기 시작하고 있습니다. 후코이단 구입시 이런 부분도 꼭 짚어보고 구입하시면 좋은 제품을 구입하실 수 있을 겁니다. 문의: (888) 761-1188

2016-11-02

후코이단이 무엇이고 어떤 효능이 있는 것인지? [닉 김 건강 컨설턴트]

▶문= 후코이단이 건강식품으로 좋다고는 얘기 많이 들었는데, 어떤 성분이고 우리 몸에는 어떤 도움을 주는 건가요? ▶답= 후코이단은 해조류중에서도 갈조류 (미역귀, 다시마, 모즈쿠, 톳, 블래더랙 등) 에서만 아주 미량이 추출되는 성분입니다. 좀 더 학술적으로 말씀드리면, 후코스, 만노스, 키실로스 등의 단당체와 황산기등을 주성분으로 하는 다당체성분 이름이 후코이단입니다. 하지만 후코이단은 미역귀 4키로 그램에 후코이단이 1-4그램 정도 함유되어 있을 정도로 아주 미량이 들어있기 때문에 현실적으로, 자연상태에서 하루 필요량의 후코이단을 섭취하기는 어렵습니다. 예를 들어, 면역력을 높히는 차원에서는 하루 1그램 정도의 후코이단을 권장하는데, 이러한 양의 후코이단을 먹을려면 미역귀의 경우 하루 1-4키로 그램을 매일 먹어야 하는데, 매일 이렇게 미역귀를 섭취하는 것이 쉽지는 않을 것입니다. 다량의 후코이단을 정기적으로 복용할 필요가 있다면 고순도 후코이단이 함유된 제품을 별도로 구입해서 드시는 것이 대안이 될 수 있겠습니다. 후코이단의 효능은 미국 정부에서 운영하는 비영리 의학도서관인 퍼브메드(www.PubMed.gov)에 1,400여편 이상의 논문을 통해서 확인할 수 있습니다. 그중에 가장 많이 연구되는 분야가 종양세포 아포토시스 (Apoptosis)유도 작용과 관련된 것입니다. 아포토시스는 세포의 자살로 설명될 수 있습니다. 우리몸은 약 60조의 세포로 구성되어 있는데, 대부분의 세포는 3-6개월의 수명을 가지면서, 역할을 다하면 스스로 죽게되고, 필요하다면 새로운 세포가 다시 태어나서 그 역할을 대신하게 됩니다. 이렇게 스스로 죽는 과정이 세포의 자살, 즉 아포토시스입니다. 생물체에서는 없어서는 안될 중요한 과정입니다. 그런데, 암세포는 돌연변이 세포로서 스스로 죽는 과정을 하지 않습니다. 아포토시스 기능이 고장나서, 계속 성장만하고 일정 크기로 커지면 전이도 시작하면서 영양분을 독식하면서 신체를 파괴하면서 문제를 일으킵니다. 후코이단은 이러한 암세포의 수용체(receptor)에 접촉하여 암세포의 단백질 분해요소인 캐스패스(Caspase)의 활동을 촉발시켜, 암세포 스스로 분해하여 사라지도록 유도해주는 작용을 하는 것으로 많은 논문을 통해 발표되어 있습니다. 이와 더불어, 암세포가 전이할때 혈관과 연결되어 전이를 시작하는데, 후코이단은 이러한 암세포의 혈관신생(Angiogenesis)을 억제하는 역할도 하는 것으로 연구되고 있습니다. 이외에도 후코이단은 소장내 면역을 증강시키는 면역활성화기능 및, 고혈압 및 콜레스테롤 완화, 당뇨완화, 헬리코박터 파이로리균 제거, 항바이러스, 꽃알러지 완화, 아토피 완화, 혈액순환 개선, 동맥경화 완화 등 다양한 질환에 도움을 주는 것으로 연구되고 있습니다. 문의: (888) 761-1188

2016-11-02

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